VÍDEO DO DIA: Médicos alertam para deficiências nutricionais em crianças vegetarianas (23-08-2021)

Gabriel Portela de Castro tinha pouco mais de três anos quando avisou aos pais que não queria mais comer carne. Naquela época, reagia simplesmente cuspindo esse tipo de alimento. Hoje, aos 11 anos, ele se transformou em um convicto ovo-lacto-vegetariano, ou seja, mantém a rejeição por carne vermelha, peixe ou frango, mas aceita ovos e […]

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VÍDEO DO DIA: 7 coisas que influenciam no sistema imunológico (16-08-2021)

Na nossa rotina, uma série de atividades influenciam diretamente na robustez do sistema imunológico: alimentação, atividade física, sono, consumo de álcool. Para demonstrar isso de forma prática, um documentário acompanhou uma médica enquanto ela investigava qual a medida certa de cada um desses hábitos através de um grupo de voluntários.

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VÍDEO DO DIA: Alimentos a base de insetos começam a ser consumidos em Portugal (06-08-2021)

Alimentos à base de insetos já podem ser consumidos nos hipermercados de Portugal. Pelo menos 10 lojas vão oferecer nas prateleiras os produtos feitos à base de larva de Tenebrio molitor, mais conhecido como “bicho da farinha”, que serão comercializados após a autorização da Direção-Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV).

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